Casa Gallinera: Un Refugio de Tradición y Naturaleza en la Vall de Gallinera
En el pintoresco pueblo de Benissivà, enclavado en el corazón de la Vall de Gallinera, se encuentra Casa Gallinera, un alojamiento rural que combina a la perfección tradición, cultura y naturaleza. Este rincón de la Comunidad Valenciana ofrece a sus visitantes una experiencia única, lejos del bullicio turístico y en plena armonía con el entorno natural.
Un Hogar con Encanto y Sostenibilidad
Casa Gallinera no es solo un lugar donde alojarse; es un hogar que refleja el compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. La casa ha sido restaurada utilizando materiales sostenibles y tecnologías de bajo consumo, integrándose de manera armoniosa con el paisaje que la rodea.
Habitaciones que Cuentan Historias
El alojamiento dispone de nueve habitaciones cuidadosamente decoradas, cada una con su propia personalidad y encanto. Desde la lujosa suite Els Llombos hasta la acogedora El Colomer, que en el pasado fue el palomar de la casa, cada espacio invita al descanso y la reflexión. Todas las habitaciones están equipadas con aire acondicionado, calefacción central y baño privado, garantizando una estancia confortable en cualquier época del año.
Espacios para el Relax y la Convivencia
Los huéspedes pueden disfrutar de diversas zonas comunes que fomentan la relajación y la conexión con la naturaleza. La piscina con vistas a la montaña, las terrazas rodeadas de flores y el amplio jardín de 11.000 m² son lugares ideales para desconectar y disfrutar del entorno. Además, la casa cuenta con una cocina compartida y acogedores salones con chimenea, perfectos para las noches más frescas.
Madelena de Rooij: El Alma de Casa Gallinera
Detrás de la cálida acogida que ofrece Casa Gallinera se encuentra Madalena de Rooij, la propietaria y anfitriona que, desde 2024, ha impregnado el lugar con su pasión por la hospitalidad y el respeto por la cultura local. Madalena se asegura de que cada huésped se sienta como en casa, ofreciendo desayunos elaborados con productos locales y ecológicos, y compartiendo su conocimiento sobre la región y sus tradiciones.
La Vall de Gallinera: Un Entorno de Ensueño
La ubicación de Casa Gallinera en la Vall de Gallinera permite a los visitantes sumergirse en un entorno natural privilegiado. Esta zona, compuesta por ocho encantadores pueblos, es conocida por sus rutas de senderismo que ofrecen vistas panorámicas del valle y la montaña de La Foradà. Además, la proximidad a localidades como Guadalest y Altea, así como a las playas de Oliva y las calas de la Costa Blanca, brinda múltiples opciones para explorar y disfrutar.
Una Experiencia Gastronómica Local

La estancia en Casa Gallinera se complementa con una propuesta gastronómica que resalta los sabores locales. Los desayunos incluyen mermeladas caseras de naranja y café recién hecho, mientras que, previa solicitud, es posible disfrutar de cenas elaboradas con productos frescos y ecológicos de la región. Esta dedicación a la cocina tradicional permite a los huéspedes conectar aún más con la cultura y el entorno de la Vall de Gallinera.
Reserva tu Estancia en Casa Gallinera
Si buscas un lugar donde desconectar del estrés diario y sumergirte en la belleza natural de la Vall de Gallinera, Casa Gallinera es el destino ideal. Puedes reservar tu estancia directamente a través de su página web oficial o contactar con Madelena para cualquier consulta sobre disponibilidad, servicios o recomendaciones personalizadas.
📍 Ubicación: Benissivà, Vall de Gallinera, Alicante
📞 Teléfono: +34 641 360 211
📧 Email: info@casagallinera.com
🌐 Web: www.casagallinera.com
📸 Instagram: @casaruralgallinera
Madelena estará encantada de recibirte y hacer de tu estancia una experiencia inolvidable en este rincón mágico de la Costa Blanca.


